Giorno: 31 Luglio 2023

Mercato Agroalimentare della Sardegna: prima struttura all’ingrosso italiana a realizzare una comunità energetica

Il Mercato Agroalimentare della Sardegna è la prima struttura all’ingrosso italiana a realizzare una comunità energetica. I vantaggi della transizione sono stimati in circa tre milioni di euro.Il progetto ha comportato uno studio sui consumi delle aziende che operano all’interno del mercato durato due anni e prevede la realizzazione di un impianto fotovoltaico di 900 …

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L’Italia al centro della sicurezza alimentare. Il punto di Fabio Massimo Pallottini

La sfida cruciale, a livello globale, è garantire un’alimentazione sana per tutti e allo stesso tempo combattere gli sprechi alimentari. In questo quadro complesso, i #mercati all’ingrosso sono le vere infrastrutture del sistema, elementi cruciali in grado di rispondere alle sfide del nostro tempo.Per garantire sistemi alimentari sani, inclusivi, sostenibili e resilienti, vale la pena …

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