12 marzo. La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 12 marzo  registra una buona produzione per le #lattughe grazie alle alte temperature dei giorni scorsi; ottimo rapporto qualità prezzo per i #cavolfiori romaneschi; entra nel vivo la campagna degli #asparagi con buona disponibilità di prodotto; aumentano i quantitativi di #fragole, presente anche la varietà sabrosa della Basilicata; ottima la qualità delle #mele di montagna di varietà Golden Delicious.

I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.

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