15 gennaio. La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 15 gennaio registra prezzi più bassi per le pere rispetto allo scorso anno; buona disponibilità per i kiwi nazionali, con un elevato grado zuccherino; ottimo rapporto qualità prezzo per i cavolfiori; disponibili tante varietà di mele a prezzi contenuti. Inizia la nuova campagna per il pomodoro tondo sardo, prezzi su livelli medi

I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.

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