Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 30 ottobre registra un ottimo rapporto qualità prezzo per le zucche; prezzi in calo per i cachi mela, con molta disponibilità di prodotto; prezzi in calo per le zucchine, soprattutto quelle romanesche; in leggero aumento i prezzi delle verze; in calo i prezzi dei limoni, presente molto prodotto siciliano
I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.
