Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 23 ottobre registra una maggiore convenienza dei cachi nazionali ( in arrivo anche i cachi Vaniglia dalla Campania); sono arrivati nei mercati i primi marroni, di elevata qualità; disponibili maggiori quantità di melograni italiani; n aumento, ma ancora convenienti, le zucche; comincia la stagione perfetta per i cavoli.
I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.