Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 28 agosto registra la qualità elevata dei fichi d’india con le produzioni dal sud Italia, disponibili nei mercati ottime susine, buon momento per angurie e meloni di qualità, uva da tavola nel pieno della vendemmia, quotazioni in calo per le zucchine nazionali.
I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.
