Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 21 agosto registra un’ottima qualità per le pesche e le nettarine con prezzi stabili; calo delle quotazioni per i meloni, ottimo rapporto qualità prezzo per i cetrioli, via libera ai fichi d’india di ottima qualità, presenti sui mercati tante varietà di uva da tavola, come Black Magic e Vittoria
I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.