7 agosto. La Borsa della Spesa: guida ad un acquisto consapevole di frutta ed ortaggi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 7 agosto registra il via libera per l’uva da tavola italiana, nel pieno della vendemmia con prodotti di elevata qualità;  buona qualità per le pesche platicarpa; in calo i pomodori da sugo: è il momento perfetto per la passata; presenti nei mercati melanzane di qualità e a prezzi convenienti.

I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.

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