Successo dell’evento ECCELLENZE GASTRONOMICHE DELLA TUNISIA, una due giorni dedicata ai prodotti agroalimentari tunisini, in programma anche oggi, giovedì 12 giugno, presso il Centro Agroalimentare di Roma (CAR).
L’evento, promosso dall’Ambasciata della Repubblica Tunisina in Italia e il CEPEX – Centro di Promozione delle Esportazioni, è un’occasione esclusiva per scoprire l’eccellenza dell’agricoltura tunisina, frutto di una tradizione millenaria che affonda le sue radici nei tempi di Cartagine, quando Magon il Cartaginese scrisse il primo trattato di agronomia. Oggi la Tunisia si distingue per un’agroindustria moderna, sostenuta da un solido ecosistema di centri di ricerca, laboratori pubblici e imprese innovative, in grado di garantire standard internazionali di qualità e sicurezza alimentare.
«Oggi celebriamo un evento importante presso il CAR, Centro Agroalimentare di Roma, che accoglie la partecipazione di sei aziende tunisine impegnate nella promozione delle eccellenze agroalimentari del nostro Paese – ha dichiarato Mourad Bourehla, Ambasciatore della Repubblica Tunisina in Italia – Questa iniziativa rappresenta la fase successiva di un programma di collaborazione avviato lo scorso anno con il CAR volto a valorizzare e far conoscere i prodotti tunisini in Italia. Siamo giunti alla seconda edizione, un chiaro segnale dell’interesse crescente da parte degli importatori italiani nei confronti dell’offerta tunisina. Si tratta di un’opportunità significativa per i nostri produttori, che hanno così modo di affacciarsi su un mercato, quello italiano, di grande rilevanza strategica, sia per la vicinanza geografica, sia per la forte affinità tra le nostre tradizioni culinarie. Crediamo che eventi come questo possano essere un importante tappa di un programma volto a rafforzare i legami economici e culturali tra Tunisia e Italia.»
«Questo evento si inserisce nella continuità di una visita che abbiamo realizzato lo scorso anno, dove abbiamo notato un grande interesse da parte dei grossisti per le eccellenze tunisine – afferma il direttore del CEPEX Milano (Centro di Promozione delle Esportazioni), Anis Basti – La nostra presenza quest’anno ha un doppio obiettivo: promuovere i prodotti agroalimentari tunisini presso il CAR grazie a degustazioni promozionali e informazioni sui prodotti e sugli standard europei di produzione; secondo collegare le 6 aziende tunisine con i grossisti e con il mercato italiano per eventuali opportunità di scambio di business. »
«Oggi abbiamo avuto il piacere di ospitare presso il nostro CAR, Centro Agroalimentare Roma, una delegazione di operatori tunisini, in una visita organizzata dall’Ambasciata della Repubblica Tunisina in Italia in collaborazione con il CEPEX, Centro di Promozione delle Esportazioni – ha dichiarato Fabio Massimo Pallottini, Direttore Generale CAR (Centro Agroalimentare di Roma) e Presidente Italmercati. – L’incontro si inserisce in un percorso di sviluppo delle relazioni commerciali tra Italia e Tunisia nel settore agroalimentare, con un focus particolare sui prodotti freschi. Si è trattato di un primo approccio conoscitivo: da parte tunisina, l’occasione per comprendere più da vicino il funzionamento dei mercati all’ingrosso italiani; da parte nostra, l’opportunità di avviare un dialogo con un sistema imprenditoriale tunisino sempre più articolato, composto da aziende strutturate e consorzi con una capacità di esportazione stabile e competitiva. L’obiettivo della giornata non era concludere accordi commerciali immediati, ma piuttosto avviare un percorso condiviso. Come ha sottolineato l’Ambasciatore, è fondamentale mantenere vivo questo dialogo attraverso missioni, scambi e attività continue. È importante saper riconoscere, all’interno del sistema tunisino, le eccellenze e i prodotti che meglio rispondono alle esigenze del mercato italiano. Le relazioni tra Tunisia e Italia sono solide, non solo a livello politico ma anche culturale, storico ed economico. C’è una base di amicizia e collaborazione che dura da decenni, e tutte le condizioni sono favorevoli per costruire un rapporto commerciale proficuo e duraturo. »
Italia e Tunisia: una partnership strategica
Con un valore di circa 460 milioni di euro di esportazioni alimentari tunisine verso l’Italia, il nostro Paese è il secondo partner commerciale della Tunisia in questo settore. L’Italia importa principalmente olio d’oliva, datteri, pomodori secchi, gamberi e alici, prodotti rinomati per gusto e qualità.
In un momento in cui la logistica globale è messa alla prova da crisi internazionali e tensioni geopolitiche, la Tunisia si conferma un partner affidabile, vicino e competitivo. La sua prossimità geografica, i tempi di consegna rapidissimi (meno di 24 ore), una manodopera qualificata e una bassa impronta di carbonio fanno della Tunisia una scelta vincente per l’industria agroalimentare italiana in cerca di sicurezza, sostenibilità e reattività.
Una nuova visione della supply chain: qualità e resilienza
Le sfide globali, dalla pandemia alle guerre, impongono una revisione del modello delle catene di approvvigionamento. La Tunisia risponde a queste nuove esigenze con un’offerta solida: prodotti certificati (AOC/DOP, IGP), tracciabilità garantita, e un sistema produttivo attento alla sostenibilità e all’economia circolare.
L’evento sarà arricchito da momenti di networking, degustazioni, incontri B2B e interventi istituzionali per promuovere nuove sinergie tra imprese italiane e tunisine.
